Sladový Amarant – Semienka

Opis produktu

Organické semienka Sladového Amarantu, dokonale prispôsobené na indoor pestovanie.

Naše semienka sú bez GMO, prísne testované, aby sa zistilo, že dosahujú všetky hygienické a kontaminačné normy. Odrody, ktoré ponúkame sú starostlivo a špeciálne vybrané pre zariadenia Urban Cultivator.

Toto starodávne semienko je podobné quinoa a rovnako ako quinoa je plné bielkovín. Dá sa pripraviť na niekoľko spôsobov, od čerstvých až po uvarené, a dokonca ich môžete aj raňajkovať ako cereálie. V porovnaní s ryžou má amarant takmer o 30% viac bielkovín. Okrem bielkovín je bohatý aj na lyzín, esenciálnu aminokyselinu. Po výsadbe klíči amarant nádherne sviežo rubínovo-červenými listami (aj keď niekedy narastá do zelena alebo dokonca do zlata) a v Ázii sa často konzumuje v listovej forme, často sa varí v praženici, polievke, kari a daale. Amarant sa pestuje aj v Afrike, na miestach a v určitých častiach kontinentu, ktoré trpia nedostatkom výživných potravín.