Výrazný Mangold – Semienka

Produktbeschreibung

Organické semienka Výrazného Mangoldu, dokonale prispôsobené na indoor pestovanie.

Naše semienka sú bez GMO, prísne testované, aby sa zistilo, že dosahujú všetky hygienické a kontaminačné normy. Odrody, ktoré ponúkame sú starostlivo a špeciálne vybrané pre zariadenia Urban Cultivator.

Šťavnatý švajčiarsky mangold, známy tiež ako špenát-mangold alebo strieborná repa, je jednou z najobľúbenejších listových zelenín európskeho pôvodu.

Medicínske a výživové výhody – Vysoké množstvo vitamínu K: Švajčiarsky mangold je úžasným zdrojom vitamínu K s neuveriteľnými 715% odporúčaného denného príjmu len v polovičnej porcii. Vitamín K podporuje mineralizáciu kostí a rast buniek. Pomáha tiež vášmu telu vytvárať krvné zrazeniny, aby zastavilo krvácanie po zranení alebo vnútornom krvácaní.

Kulinárske využitie – švajčiarsky mangold je skvelou alternatívou špenátu. Pridajte nakrájaný švajčiarsky mangold do omelety, frittaty a ďalších vaječných jedál, ako je napríklad suflé. Pri príprave lasagní a iných jedál z cestovín, skúste namiesto špenátu použiť švajčiarsky mangold. Surové listy mangoldu použite do šalátov spolu s rukolou a špenátom. Ozdobte sendvič s niekoľkými listami švajčiarskeho mangoldu. Roztrhané listy mangoldu pridajte do polievky tesne pred podávaním, aby ste si dodali farbu a živiny. Ako rýchlu prílohu zľahka orestujte švajčiarsky mangold s olivovým olejom, cesnakom a buď balzamikovým octom alebo citrónovou šťavou. Ochutené morskou soľou a korením môžete podávať spolu s grilovanými rybami alebo kuracím mäsom